Karolína Kurková považuje za místo svého narození Děčín. Podle dostupných informací se však 28. února 1984 narodila v Pardubicích a brzy poté se přestěhovala s rodiči do Děčína, kde vyrostla. Většinou je ale domovem místo, kde jsme nechali své kořeny a ty Karolína nechala v Děčíně, kde dodnes bydlí její rodiče - otec bývalý profesionální basketbalový hráč a matka slovenka.
Možná zrovna po otci zděděná výška 180 cm a slovenská krása rozhodly o její budoucnosti. Svému začátku v modelingu však vděčí také kamarádce ze školy, která její obrovský životní úspěch nastartovala. Když bylo Karolíně 15 let, vyfotila ji a poslala její fotky do jedné menší pražské agentury. Ta ji pozvala na focení a pak se objevil italský agent Alessandro Bazzoni - muž, který ji uvedl do světa módy a později životní láska.
S Alessandrem Bazzonim odjela patnáctiletá Karolína do Milána. Tam podepsala exkluzívní smlouvy s módními giganty Pradou a Miu Miu, ale svou kariéru začala oficiálně až po setkání s editory Vogue v roce 1999 v New Yorku, kam se i s Bazzonim odstěhovala. Začala se objevovat na přehlídkových molech a slavná šéfredaktorka časopisu Vogue Anna Wintour ji poté v roce 2001 nechala vyfotit na titulní stranu únorového vydání. Sama k tomu řekla: "Je na obálce, protože podle mě bude příští supermodelkou." A ve svém tvrzení se Wintour nemýlila. Sedmnáctiletá češka si v den, kdy časopis vyšel, našla místo v srdci mnohých Američanů a přední designéři se začali o tuto vysokou blondýnu s tváří "zlobivého" anděla zajímat.
Od té chvíle přicházela jedna nabídka za druhou. Karolína začala být najednou žádaná na každé přehlídce, o její tvář se přetahovali návrháři světových jmen, módní časopisy a reklamní agentury. Na prestižním udělování módních cen časopisu Vogue byla vyhlášena pro rok 2002 "Modelkou roku". Nebylo to však jako v pohádce. Za dnešním úspěchem stála tvrdá dřina. Karolína si platila nejen učitele angličtiny, ale kvůli emocionálnímu pochopení cizího jazyka také učitele dramatu. Práce modelky i fotomodelky ji naplňovala a proto přijímala nabídky i méně známých značek a svoje jméno si budovala krůček po krůčku. Pro modeling má skvělou povahu, je vstřícná a otevřená, svým úsměvem a energií dokáže rozzářit nejednu módní show. Její ideální míry 85-59-87 jsou jako stvořeny k předvádění spodního prádla a lidé z luxusního módního gigantu Victoria's Secret to věděli už na začátku její kariéry, kdy se stala součástí jejich módních show.
Jednou z hlavních tváří této fenomenální americké značky luxusního spodního prádla je už několik let. Byla to ona, kdo představil v roce 2006 výjimečnou podprsenku z pravých diamantů v hodnotě asi 130 miliónů korun. S dalšími modelkami také v únoru 2007 představila jejich novinku "neviditelnou" podprsenku, která nevynikne ani pod velmi upnutým oblečením. Poté, co nedávno ukončila Victoria's Secret smlouvu s Gisele Bündchen, se Karolína stala nejznámější modelkou pro tuto značku. V roce 2010 se po mole při Victoria's Secret Fashion show prošla naposledy.
Své soukromí si jako mnoho jiných modelek střeží. Svým domovem už nyní nenazývá Děčín, ale New York. Dospěla tam a má tam své kamarády. Do Čech se však ráda vrací, svou rodinu pořád staví na přední místa. Svými charitativními aktivitami následuje Terezu Maxovou nebo Petru Němcovou. V roce 2006 získala ocenění od neziskové organizace "Women Together" (neboli "Ženy společně") za humanitární práci a je také oceňována za její práci ve prospěch dětí přes další různé nadace. V roce 2007 si zahrála v komediálním romantickém dramatu My Sexiest Year, ve kterém představovala samozřejmě modelku. V roce 2009 se také objevila vedle takových herců jako je Channing Tatum nebo Joe Davis ve filmu G.I.Joe:The Rise of Cobra, který režíroval Stephen Sommers. Karolína Kurková se tak stává i skvělou herečkou, která se ještě určitě bude objevovat v různých filmových hitech.
Seznam předních návrhářů a dalších značek, pro které Karolína pracovala a pracuje, je nekonečně dlouhý. I módních agentur, u kterých je zapsaná, je hned několik. To potvrzuje fakt, že Karolína Kurková stojí na stupínku nejlépe placených modelek světa. Česká kráska podle časopisu Forbes byla zvolena Nejvíc sexy ženou na světě. Tentokrát anketa proběhla na televizní stanici E! entertainment television a Karolína předběhla takové hvězdy jako jsou herečky Angelina Jolie, Scarlett Johansson nebo Penelope Cruz. Vítězství přišlo půl roku poté, co byla médii označena za příliš tlustou pro přehlídková mola. Stalo se tak v červnu na týdnu módy v Sao Paulu, kdy prý Kurková "šokovala" přítomné publikum celulitidou a špeky na zádech. Fotografie "tlusté" Karolíny u normálních žen budí úsměv a nutí k zamyšlení nad ideálem krásy prezentovaným módním průmyslem.
Druhé místo získala modelka Bar Rafaeli, která byla spojována s hercem Leonardem DiCapriem, a Angelina Jolie se umístila na třetí příčce sexy žebříčku.
V roce 2012 dokázala, že umí být i skvělá moderátorka. S kolegyní Evou Padberg spolupracovaly při výběru "perfektní modelky" v show Das Perfekte Model. Podle médií byla v show "úžasně pohotová a duchaplná", podle deníku Stuttgarter Zeitung je navíc "velmi vtipná, šarmantní, přirozená a vždy s dobrou náladou".
Následně si ji vybrala americká produkce pro reality show The Face. Kurková byla poradkyní začínajících modelek spolu s Naomi Campbell a Coco Rocha.Trio supermodelek si v něm vytvořilo své vlastní týmy a začínající modelky provedlo přes někdy fascinující - a někdy zase méně zářivý - svět castingů a prvních společenských akcí. Kurková tak úzce spolupracovala s hlavou reality show The Face, fotografem Nigelem Barkerem, který je známý spolupracováním s Tyrou Banks v America's Next Top Model.
Na svět se však z výšky nedívá. Sama tvrdí, že je důležité mít kolem sebe dobrou rodinu a přátele, kteří drží člověka při zemi. A i to je možná důvod jejího stabilního úspěchu.
Manžel se jmenuje Archie Drury, který je bývalým profesionálním vojákem. Karolínu požádal o roku na dovolené v JAR. Na vrcholu Stolové hory Karolina objevila prsten v ponožce! Archie se jí musel zeptat 4krát,než mu řekla své ANO, protože se výšek bojí a byla hodně nervózní.
Archie Drury je otec jejího prvorozeného syna, který se narodil v newyorské porodnici ve čtvrtek 29.10.2009. Jmenuje se Tobin Jack Drury a po narození vážil 2784 gramů.